Die Legende auf der Stulle – Herzhaft, schnittfest, unvergleichlich thüringisch
Warum sollte man Thüringer Rostbratwurst eigentlich nur grillen? Unsere Hausmacher Bratwurst im Glas beweist, dass das legendäre, würzige Bratwurstbrät auch auf dem Brot eine sensationelle Figur macht. Das Besondere an unserer Rezeptur: Das frisch gewolfte Bratwurstgehacktes wird direkt im Sturzglas schonend eingekocht. Dadurch besitzt die Masse nach dem Garen eine wunderbar feste, schnittfähige Konsistenz. Sie lässt sich mühelos in hauchdünne, appetitliche Scheiben schneiden – die perfekte, ehrliche thüringische Fleisch-Spezialität nach traditioneller Fleischerart.
Ein Stück Heimat auf Vorrat – Perfekt portioniert für jede Brotzeit
Egal ob für den schnellen Hunger zwischendurch, das gemütliche Abendbrot oder als eiserne Reserve im Vorratsschrank: Wenn Sie unsere Hausmacher Bratwurst im Glas online kaufen, holen Sie sich den echten Geschmack Thüringens direkt nach Hause. Durch das Einkochen im praktischen 250g-Glas bleibt das herzhafte Aroma perfekt konserviert. Das Thüringer Gehacktes im Glas lässt sich wunderbar leicht portionieren und sorgt garantiert für herzhafte Abwechslung auf dem Wurstteller.
Richtige Lagerung
Damit die Wurst ihre perfekte Schnittfestigkeit behält, lagern Sie das Glas am besten kühl, trocken und lichtgeschützt bei maximal 7 °C. Nach dem Öffnen gehört das Glas in den Kühlschrank und sollte innerhalb weniger Tage genossen werden.
Unsere Empfehlung – Das passt perfekt dazu
Diese schnittfeste Delikatesse liebt die Gesellschaft von frisch gebackenem Bauernbrot, einer feinen Senfnote und knackigen Essiggurken.
Machen Sie Ihren Vorratsschrank komplett und entdecken Sie auch andere handgemachte Spezialitäten im Glas aus unserem Familienbetrieb:
Kombinieren Sie die Bratwurst mit unserer würzigen Hausmacher Leberwurst, der traditionellen Hausmacher Blutwurst, unserer aromatischen Sülzwurst oder dem rustikalen Griebenfett im Glas.















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